Нутрициолог Екатерина Мальцева делает акцент на важности правильного начала дня для людей старше 40 лет. По её словам, завтрак должен начинаться с горячей воды — это простое, но эффективное решение.
Специалист рекомендует употреблять от половины до целого стакана теплой воды, имеющей температуру в пределах 30–60 градусов. Важно пить её маленькими глотками и достаточно быстро, что способствует активации желудочно-кишечного тракта и улучшению оттока желчи.
Польза горячей воды
- Помогает улучшить аппетит, даже у тех, кто обычно не чувствует голода по утрам.
- Способствует активизации обмена веществ и гармонизирует гормональный фон.
Оптимальное время для завтрака, по словам Мальцевой,– с 7:00 до 9:00 утра или в течение часа после пробуждения. В этот период уровень кортизола достигает пика, что играет ключевую роль в равновесии гормональной системы и эффективном метаболизме.
Советы по питанию
Другие эксперты также обращают внимание на важность здорового питания. Например, гастроэнтеролог София Кардашова предупреждает о рисках, связанных с потреблением острых и жирных блюд, которые могут привести к изжоге. В дополнение, диетолог Горбунова предостерегает от углеводных «качелей» после употребления сладкого.
Важно помнить, что все рекомендации носят информационный характер и не заменяют консультацию со специалистом.
