Уникальный ресторан на берегу залива: «Колокольная горка»

Уникальный ресторан на берегу залива: «Колокольная горка»

В живописном посёлке Репино, расположенном в Курортном районе, открывает свои двери ресторан северной кухни под названием «Колокольная горка». Это заведение предлагает не просто ужин, а настоящую гастрономическую экскурсию с видом на закат над заливом.

Легенды и традиции

Название ресторана связано с местной историей: в период строительства Финляндской железной дороги на одной из горок был установлен медный колокол, который собирал работников на обед и сигнализировал о начале и конце рабочего дня. Эта традиция вдохновила создателей ресторана на уникальный подход к оформлению и атмосфере заведения.

Меню, которое объединяет

Меню ресторана «Колокольная горка» — это смелое сочетание кулинарных традиций северных регионов России, включая элементы карельской и мурманской кухни. Все блюда восхищают не только вкусом, но и внешним оформлением.

  • Сливочный сахалинский гребешок с муссом из манго.
  • Мини-блины с кроликом и черносливом.
  • Голубцы из оленя в грибном консоме.
  • Фрикадельки из лося с копчёным картофельным пюре.

Каждое блюдо рассказывает свою историю, погружая гостей в атмосферу севера.

Как добраться

Ресторан «Колокольная горка» расположен по адресу: Приморское шоссе, 450. Уникальное место, где можно не только поесть вкусную пищу, но и насладиться великолепным видом!

Источник: Гастро журнал VEXSO

Лента новостей