Три простых рецепта идеальных бутербродов для новогоднего стола
Скоро Новый год, и самое время пополнить свою кулинарную коллекцию замечательными идеями. Представляем три удивительных рецепта бутербродов, которые станут ярким акцентом на новогоднем столе.
Первый рецепт Бутерброды с икрой Новогодние
Ингредиенты:
- Бородинский хлеб 9 ломтиков
- Огурец нарезанный 1 шт.
- Яйцо отварное 1 шт.
- Сыр плавленый Дружба 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло сливочное 60 г
- Икра красная 95 г
- Зелень укропа 1 пучок
- Майонез 2 ст. л.
Для начала, чтобы сделать бутерброды более эффектными, следует вырезать мякиш из ломтиков бородинского хлеба это будет основа для создания ваших шедевров. Плавленый сырок можно предварительно заморозить, чтобы его легче было натереть. Яйцо и чеснок также натираются на терке, а зелень укропа мелко шинкуется.
Смешиваем в одной миске сыр, яйцо, чеснок и половину укропа, добавляем майонез и перемешиваем до получения однородной массы. По краям бутербродов можно смазать сливочным маслом и обвалять в оставшихся травках. Затем наносим сырную массу и украшаем красной икрой готово!
Второй рецепт Брускетта с хамоном и персиком
Ингредиенты:
- Багет или чиабата 5 ломтиков
- Хамон 5 тонких слайсов
- Персик 1 шт
- Сливочный сыр 100 г
- Базилик для украшения
Багет нарезается и слегка подсушивается на сковороде-гриль. Персик нарезается на дольки, а затем на прекрасно поджаренные хлебцы намазывается сливочный сыр. Сверху выкладываются слайсы хамона и дольки персика, а для финального штриха брускетту украшаем листьями базилика.
Третий рецепт Бутерброды Ёлочка
Ингредиенты:
- Бородинский хлеб 6 кусочков
- Огурец свежий 1 шт.
- Сливочный сыр 100 г
- Красная икра по вкусу
Хлеб нарезается треугольниками, а свежий огурец полукольцами. На каждый треугольник смазывается сливочный сыр, затем сверху выкладываются огурцы в виде ёлочек, а для завершения композиции добавляются икринки, которые будут напоминать игрушки на ёлке.
Эти простые, но эффектные рецепты сделают ваш новогодний праздник особенным и незабываемым.