Необычное украшение для вашего стола: острый цыпленок с овощами

Простое, но в то же время шикарное блюдо, которое покорит сердца всех любителей острых вкусов. Сочный цыпленок, замаринованный в смеси ярких специй, в сочетании с запеченными овощами идеальный выбор для ужина или дружеской вечеринки.

Основные характеристики блюда

Количество порций: 4

Время приготовления: 50 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность: 1455.5 Ккал

• Белки: 80.3 г
• Жиры: 117.9 г
• Углеводы: 24 г

Ингредиенты

• 5 зубчиков чеснока
• 4 целых цыпленка
• 1/2 корня имбиря
• 16 помидоров черри
• 1 цукини
• 1 баклажан
• 1 сладкий перец
• 4 перца чили
• 60 мл оливкового масла
• 15 г кинзы
• 150 мл растительного масла
• 4 чайные ложки молотого кумина (зиры)
• 4 чайные ложки молотого кайенского перца
• Чёрный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Свежий перец по вкусу

Инструкция по приготовлению