Сегодня отмечаем уникальный профессиональный праздник — , и к этому событию хочется поделиться мудрыми словами от известного эксперта барной индустрии Гари "Газ" Ригана. Хотя это послание написано 10 лет назад, его советы до сих пор остаются...
Все новости
Чаевые стали неотъемлемой частью культуры обслуживания во многих странах, но нормы их оставления варьируются от места к месту. В то время как в некоторых местах 10% считается минимальной суммой, в других 20% необходимы, чтобы не показаться жадным....
В 2026 году вопрос о старте производства охлаждённой рыбы и рыбных полуфабрикатов продолжает быть актуальным для бизнеса. Данная отрасль привлекает предпринимателей высоким спросом на качественную и свежую продукцию. Однако, несмотря...
На восточном склоне Кавказа, всего в 12 километрах от города Гори, расположился уникальный исторический комплекс — Уплисцихе. Этот древний пещерный город, которому уже более трех тысяч лет, вошел в список объектов, охраняемых ЮНЕСКО, что...
Авлабари — это не просто район, а настоящий культурный архив, впитавший в себя множество историй. В каждой улице, в каждом доме скрыты тайны многовековой истории, которая начинается еще в первом тысячелетии до нашей эры. От древних крепостей...
История L?wenbr?u в России С пятницы приходит жажда хорошего пива, и многие сразу вспоминают о марке L?wenbr?u. Эта немецкая компания завоевала сердца пивных любителей в России с 1999 года, когда началось производство по лицензии в нашей стране....
Еще десять лет назад в одном уютном кафе в Москве встретилось поразительное название десерта: "Шоколадный торт с шоколадом и еще немного шоколада". Спустя прошедшие годы, этот торт остается в памяти как лучший из когда-либо пробованных...
В холодные зимние дни нет ничего лучше, чем поделиться радостью от приготовления аппетитного и питательного блюда. Сегодня в центре внимания — голубцы, но с интересным поворотом: вместо традиционной капусты используется...
В разгар сезона помидоров, когда их сладкий и сочный вкус достигает апогея, салаты из этих фруктов становятся настоящим гастрономическим наслаждением. Добавление разнообразных заправок помогает создавать уникальные комбинации, которые освежают...
В мире здорового питания все продукты не созданы равными. Чтобы максимизировать усвоение необходимых витаминов и минералов, важно знать, какие комбинации работают наилучшим образом. Сегодня мы предлагаем вам несколько простых, но очень эффективных...
Для всех, кто ценит насыщенные мясные блюда, приготовленные с душой и креативом, предлагается оригинальный рецепт - баранья нога, запечённая под аппетитной горчично-хлебной корочкой на овощной подушке. Это блюдо не только удивит ваш вкус, но и создаст...
В зимнее праздничное время десерты должны быть особенно волшебными, и новогодние мандарины в карамельном соусе — это идеальный способ порадовать себя и своих близких. Этот изысканный десерт сочетает в себе сладкий вкус, свежесть цитрусовых и...
С приближением холодов особенно хочется уютных и сытных блюд. Один из лучших способов это сделать — приготовить щи с фрикадельками. Этот классический рецепт обретает новые краски благодаря использованию свежей капусты и...
Запеченная брокколи с картофелем и сыром – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое порадует всю семью. Для его приготовления понадобятся простые ингредиенты и немного времени.
Подготовка ингредиентов
Сначала необходимо тщательно вымыть...
Канадская винодельня Checkmate Artisanal Winery представляет собой удивительное сочетание культуры вина и увлечения шахматами. На протяжении всей своей истории компания использует шахматную тематику в каждом аспекте — от стильных этикеток до...
Сливовое варенье — это не просто заготовка на зиму, а настоящий кулинарный шедевр, способный преобразить любое блюдо. Это угощение идеально подходит для начинки тортов, блинов или в качестве дополнительного акцента к горячим тостам и мороженому....
Оссобуко — это не просто выбор мяса, это целая история, связанная с итальянской кухней. Многие споры ведутся о его происхождении, но истинные гурманы знают: это блюдо родом из Италии. Представляет собой оно перерезанную голень молодого...
Подготовка к празднику — это всегда особое время, когда на столе появляется множество изысканных блюд. Центральное место часто занимает курица, однако предложенный рецепт с мандаринами вносит свежую нотку в классическое угощение. Это блюдо не только...
В современном мире, где каждое мгновение на счету, важно уметь готовить быстро и вкусно. Предлагаем вам невероятно простое и сытное блюдо — жаркое с картофелем и мясом без лука. Это идеальный вариант для занятых хозяек, которые хотят удивить семью или...
Когда речь заходит о Таиланде, на ум приходит экзотика местных пляжей и кулинарные шедевры, но кофе остается на втором плане. За последние три десятилетия эта страна знаменито вышла на сцену как одна из «кофейных столиц» Азии. Магия тайского...
